特産物の高付加価値商品 試作がスタートしました。

「協働プロジェクト学修」南相馬市の特産物の高付加価値化を考える班

　「協働プロジェクト学修」南相馬市の特産物の高付加価値化を考える班では、福島県の特産物を使用した商品を企画･提案し、企業様と協働しながら商品化を進めていきます。一昨年はスムージーを、昨年には生ジャムを企画･提案し、fresh fruit yamasan様で商品化と販売が行われました。

　今年度の商品開発に向けた試作がスタートし、いよいよプロジェクトが本格的に始動しました。今年はどのような魅力的な商品が生まれるのでしょうか。期待でワクワクします。

みなさまどうぞお楽しみに。